Picanha
O mais conhecido dos cortes, a Picanha tem pelo menos 80% de uniformidade na capa de gordura, muito sabor, maciez e suculência.
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![Picanha na grelha com marinada](https://swiftbr.vteximg.com.br/arquivos/picanha-na-grelha-com-marinada.png?v=637757121883000000)
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