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Receita de Carne Caldosa com Cerveja preta e Farofa

  • Dificuldade: Iniciante
  • Tempo: 30 minutos
  • Rendimento: 3 porções

Ingredientes

  • 500g de Cubos de Acém Swift
  • 40ml de azeite
  • 375ml de cerveja preta
  • 100ml de caldo culinário de carne Swift
  • 50g de cebola picada Swift
  • 20g de alho picado Swift
  • 200g de farofa tradicional Swift
  • 1 ramo de sálvia
  • Sal a gosto
  • Mix de pimentas Swift a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
  2. Adicione os cubos de acém de doure de todos os lados.
  3. Coloque a cerveja preta, o caldo culinário de carne e a sálvia.
  4. Deixe cozinhar até que o caldo reduza pela metade.
  5. Tempere com sal e pimenta.
  6. Sirva com a farofa tradicional Swift.
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  • Receita de Carne Caldosa com Cerveja preta e Farofa
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