Receita de Corn Dog de Linguiça Apimentada Swift
- Dificuldade: Intermediário
- Tempo: 40 min
- Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 embalagem de Espetinho de Linguiça Apimentada Swift
- 2 ovos
- ¾ de xícara (chá) de leite
- ¾ de xícara (chá) de fubá
- ½ colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de mel
- 1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- farinha panko para empanar a gosto
- óleo para fritar
Aguarde...
Modo de preparo
- Cozinhe os espetos em água fervente por 5 minutos.
- Aguarde esfriar e divida os espetos em dois.
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha e transfira para um copo grande, onde você consiga mergulhar os espetos de linguiça.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande de laterais altas.
- Mergulhe os espetos na massa, passe pela farinha panko para empanar e frite até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva quente.
Dica: Não retire o invólucro da linguiça. Ele ajuda a fixar a massa.
