Coxão Mole em Bifes Swift 1kg
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Confira as informações sobre esse produto
Localizado na parte traseira do boi, o Coxão Mole também é conhecido com chã de dentro, chã, coxão de dentro, polpa e polpão. Possui fibras curtas, o que significa que essa é uma carne macia e perfeita para assados, ensopados, picadinhos, escalopes, milanesas, refogados e molhos.
Após o degelo completo separe os bifes. Aqueça muito bem um frigideira com um fio de óleo e sele os bifes até atingirem o ponto que deseja. Experimente temperar os bifes com Sal de Parrilla Defumado Swift para trazer o sabor do churrasco com o toque defumado do sal para preparações do dia a dia.
Experimente grelhar os bifes temperados com alho picado, sal e pimenta. Assim que estiverem prontos coloque uma colherada generosa de manteiga e deixe que derreta. Ao servir com arroz, espalhe esse molho de manteiga sobre ele para que possa absorver esse sabor.
Receita Especial relacionada ao produto
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Receitas de Coxão Mole na Brasa com Aspargos
- Dificuldade:Iniciante
- Tempo:25 minutos
- Rendimento:4 Porções
Informação Nutricional
Conservação Doméstica
Dentro do prazo de validade.
Consumir em até:
|
Embalagem Fechada
|
Embalagem Aberta
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---|---|---|
Uma vez descongelado, não voltar a congelar.
|
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Ingredientes
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